波提甜甜圈好吃的關鍵,竟然是豆X!?
自製多種口味,挑戰日本知名連鎖店
波堤甜甜圈材料(6、7個份量)
低筋麵粉120g/糯米粉80g/泡打粉1g/二號砂糖50g/嫩豆腐(雞蛋豆腐)100g/雞蛋一顆/無糖優格25g/冰開水20g
檸檬口味:糖粉100g/檸檬汁25g/檸檬皮些許
覆盆子或草莓口味:糖粉100g/覆盆子或草莓泥25g/乾燥草莓粒些許
抹茶口味:抹茶粉8g/白巧克力80g
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